jxcaipu logo
核桃百合素小炒
6.1万 热度 7 收藏
任性thesis

这道菜背后的故事～：核桃的作用：如果让你说出吃核桃有哪些好处，你第一个说的肯定是补脑，不错，经常食用核桃可以起到补脑的作用。但是它的功效远不止于此，还有，防癌，抗衰老，益心脏，提高内分泌系统功能，促进血液循环，防辐射，治失眠，破血祛瘀，润燥滑肠，增强脑功能，减除压力，抗氧化和对骨骼系统的益处等，还含有丰富的维生素等对身体有益的作用。

食材
指皮核桃 4个
鲜百合 适量
手指胡萝卜 2根
西芹（去叶） 1根
生抽 半汤匙
盐 适量
香油 几滴
大葱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    都洗净后，胡萝卜和西芹斜切成片，鲜百合掰好，核桃去皮
  • 步骤 3/7
    锅内放入底油，油热后，放入葱花，煸出葱香，捞出扔掉
  • 步骤 4/7
    先放入西芹及胡萝卜，断生后
  • 步骤 5/7
    依次放入核桃，最后放入百合
  • 步骤 6/7
    放入半汤匙生抽，盐，最后，关火，放入几滴香油
  • 步骤 7/7
    成品图。
小贴士

丝巾温馨提示：A。因为我用的是指皮核桃（熟的），所以不用炒太长时间。B。新下来的核桃，最好剥皮，以免有苦涩味。

发布于 2018-12-27
115
相关菜谱
写评论