核桃仁补肾健脑,润泽肌肤;黑芝麻补肝肾,填脑髓;百合美容养颜。此粥不仅美白抗衰,还健脑补肾,增强记忆力。
1、全蛋的打发状态很容易消泡,导致黑米糕长不高,不松软。所以多打一会可以保证气泡更多一些,注意不要打过头~
2、家里没蒸箱的,直接用蒸锅大火蒸30分钟,焖15分钟就好啦!