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糟辣带鱼
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寄玉丝
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时间:10-30分钟
食材
冰鲜带鱼 一条（大）
糟辣椒 1勺
大蒜（我用了一个独蒜） 一个
姜丝h 适量
葱段 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    带鱼洗净切块，放入油锅里炸至表面金黄色捞出备用。
  • 步骤 2/4
    葱切小段，蒜切片，姜切丝备用
  • 步骤 3/4
    锅里倒入少许油加热后，放入一小勺糟辣椒翻炒片刻后，加入姜末蒜片炒匀。放入一点点白开水烧开后加入适量酱油后，放入刚刚炸好的带鱼段，盖上锅盖焖两分钟，起锅前加盐和葱段即可。
  • 步骤 4/4
    完成～～～～～～^_^^_^^_^^_^
发布于 2018-12-31
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