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时间:10-30分钟
食材
芦笋
250g
大虾
15只
青红椒
半个
虾油
2汤匙
生抽
2汤匙
黑胡椒
少许
大蒜
三四瓣
淀粉
少许
大葱
一段
盐
1/2茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
备料。芦笋刮去根部老皮,斜切段,过开水焯烫八九成熟,捞出过凉,沥干备用。青红椒切条,葱切段,大蒜压成蒜泥。大虾切去头部。(虾头不要扔掉,放入油中炸至焦脆后捞出,剩余的虾油是非常好的调料,炒菜可用,拌凉菜也可用。)
发布于 2018-11-25
195
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