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虾米炒粉丝
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洃小胖子子
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食材
粉丝 适量
虾米 适量
适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱切段备用
  • 步骤 2/4
    虾米泡会捞出备用
  • 步骤 3/4
    锅里煮开水放入粉丝,熟后捞出冲凉水,冲凉水是为了不让粉丝不黏在一起!
  • 步骤 4/4
    热锅倒油,放入虾米炸到虾米出香味,倒入粉丝,加入酱油,一点点的盐和鸡精,胡椒粉,一直炒,炒到粉丝的水分干为止!最后加入葱!翻炒几下就可以出锅了!
小贴士

这道菜的主要调料是酱油,酱油可以放多点,所以盐要放很少,而且要炒很久,一定要炒到水分干为止!

发布于 2018-09-03
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