胡萝卜虾米拌粉丝
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王语嫣architect
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很简单的小拌菜，与以往不同的是，我把虾米放在油中炒香，才与其它菜拌在一起。炒后的虾米，少了腥气，激发出了鲜香，咸鲜适口，口感独特。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
胡萝卜切丝入沸水中略焯。 -
步骤 2/7
粉丝也下锅焯软
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步骤 3/7
将焯好的两菜捞出过凉备用。
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步骤 4/7
锅中放少许油，入葱爆香。
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步骤 5/7
入虾米炒香。
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步骤 6/7
倒入菜盘中。
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步骤 7/7
加入香菜、盐、味极鲜、醋、芝麻油拌匀即可。
小贴士
虾米中有盐份，菜中的盐要酌量放。
发布于 2019-08-08
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