“又做老干妈菜了”，这是外星人说的，听语气她就很开心吃老干妈味道的。我也是，天天老干妈都愿意。无论吃米粉还是面条，我都会挖一勺老干妈拌拌。说起来很奇怪，我的餐桌上，从没少个老干妈，随吃谁挖啊！上次做了粉丝炒鸡蛋，还发了帖子，受到很多爱粉丝的热捧。收藏的相当多，都成了热帖。越是做法简单的“懒人菜”越是受欢迎，如今的快餐时代，连吃的都如此的快餐。既然都喜欢快手菜，这次就又创意了“老干妈炒粉丝”，又是一道懒人的快手菜。这个创意源于上次的“粉丝炒鸡蛋”，粉丝对我来说，并不抗拒。只是平时做菜，用粉丝的不多，这就剩下了一包粉丝，放着太占地方了。想着就把处理吃了，看到了餐桌上的老干妈，灵感一闪，老干妈炒粉丝。既简单又开胃下饭，更何况家里可以备用粉丝，这可放不坏的，炒鸡蛋、用老干妈炒，都是”懒人一族“的快手菜。