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老干妈炒土豆丝
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爱发呆

每次去菜市场都喜欢买几个土豆回来，但经常都不知道怎样去把它做成一道菜肴，突然儿子说很想吃老干妈，想想把它做成酸辣味道也不错，于是便用老干妈和醋做了这道菜，还是挺受欢迎的。

时间:10-30分钟
食材
土豆 500g
油 适量
盐 适量
白醋 适量
老干妈 适量
红辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆去皮洗干净切成丝
  • 步骤 2/7
    将土豆丝放水里泡十分钟
  • 步骤 3/7
    热锅淋油将土豆丝倒进去翻炒
  • 步骤 4/7
    倒入适量白醋
  • 步骤 5/7
    加入适量盐
  • 步骤 6/7
    加入适量老干妈
  • 步骤 7/7
    将切丝的红辣椒也倒进去翻炒几下即可
小贴士

1、用水泡过的土豆丝吃起来特别爽脆

2、红辣椒可以不放

发布于 2020-03-05
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