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香菇酱炒土豆丝
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冷骑毛驴追飞机

之前做了香菇酱，香菇酱拿来拌面非常好吃。后来觉得老拌面太单一，于是就拿来炒菜。想了半天决定拿土豆来试验，味道很不错，已经吃好几次了。可惜现在香菇酱已经吃没了，决定这几天再做点香菇酱。很喜欢用香菇酱炒土豆丝，你不想试试吗？

时间:10-30分钟
食材
土豆 350g
香菇酱 2勺
油 适量
鸡粉 适量
葱花 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆洗净去皮。
  • 步骤 2/7
    切丝泡在水里，沥干水分备用。
  • 步骤 3/7
    热油后放入香菇酱炒出香味。
  • 步骤 4/7
    再放葱花煸出香味。
  • 步骤 5/7
    放入土豆丝大火煸炒。
  • 步骤 6/7
    倒入生抽。
  • 步骤 7/7
    最后放鸡粉炒匀，关火，ok！
小贴士

香菇酱和生抽本身是咸的，所以无需再放盐。

发布于 2022-12-03
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