jxcaipu logo
香菇肉末土豆丝
2.3万 热度 125 收藏
旧情话绮梅

补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。

和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
猪肉末 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
香菇 适量
蒜头 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香菇泡软。
  • 步骤 2/9
    土豆切丝。
  • 步骤 3/9
    香菇切丝，肉切末。
  • 步骤 4/9
    热油炒香蒜粒肉末。
  • 步骤 5/9
    加入香菇丝炒香。
  • 步骤 6/9
    倒入土豆丝炒香。
  • 步骤 7/9
    淋入生抽，盐，胡椒粉和香油炒匀。
  • 步骤 8/9
    炒至入味即可。
  • 步骤 9/9
    上菜了！
小贴士

如果中间太干可以加点水。

发布于 2023-04-10
225
相关菜谱
写评论