节瓜虾米炒粉丝
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上次卖海鲜的叔叔给了我很多虾，吃不完拿来晒虾米干，由于家人比较喜欢吃粉丝，今日就用虾米来做这一道菜.
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备材料.米粉用冷水浸半小时 -
步骤 2/7
节瓜放入开水里面焯5分钟
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步骤 3/7
捞上来，沥干水备用
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步骤 4/7
锅下油，放蒜头爆香一下.放虾米翻炒（忘记拍照）翻炒均匀，放节瓜
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步骤 5/7
再放粉丝
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步骤 6/7
然后放.盐.糖.酱蚝油.继续翻炒.盖上锅盖煮5分钟
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步骤 7/7
出炉了
小贴士
米粉一定要用冷水浸半小时.米粉先会软，炒起来比较好.
发布于 2023-04-25
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