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腊味茶树菇
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巧克力
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时间:30分钟-1小时
食材
茶树菇 一斤
香肠 3段
腊肉 一小块
红椒 1个
小青椒 1个
洋葱 半个
小葱 2-3根
盐 适量
蒜头 数粒
姜 2片切片
干辣椒 几颗
花椒 10粒
菜油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    所有食材洗净，切丝，香肠腊肉切条；将茶树菇用开水汆烫2-3分钟，捞出沥干；
小贴士

由于我今天用的香肠是广式的，所以放很少的辣椒，整个料理呈现咸鲜口味；嗜辣的盆友可以在步骤2加入一大碗干辣椒和一大把干花椒，香肠换成川式的，且油也稍微多放，茶树菇煸炒的时间增长，这样就成了干锅茶树菇了~~

发布于 2018-12-22
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