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菜花烧豆腐
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醉里秋波
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时间:10-30分钟
食材
豆腐 适量
菜花 适量
油 适量
姜蒜末 适量
清汤 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
葱花 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆腐焯水后沥干，切小块备用。
  • 步骤 2/3
    菜花洗净，掰小朵焯水，捞出沥干。
  • 步骤 3/3
    炒锅注油烧热，下姜蒜末爆香，倒入菜花和豆腐炒匀，填清汤稍炖一小会儿，加胡椒粉和蚝油调味，最后放几片胡萝卜调色，加盐、葱花、鸡精炒匀出锅。
发布于 2018-10-01
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