白菜丝烧豆腐 - 白菜丝烧豆腐的做法,白菜丝烧豆腐怎么做好吃,白菜丝烧豆腐的家常做法 - 京细菜谱

白菜丝烧豆腐

3万热度 135 收藏

邪钒孜浩瘸

关注

冬天不吃白菜什么时候吃白菜呀，今天我又买了几棵大白菜。它不仅好吃并且特别便宜。白菜有“菜中之王”的美名，大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。

时间:10分钟内

食材

白菜 400g

豆腐 300g

油适量

盐适量

红椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

豆腐切成小方块；
步骤 2/7

白菜切成丝；
步骤 3/7

煎豆腐，煎至六成熟时放一勺辣椒粉；
步骤 4/7

爆炒白菜丝；
步骤 5/7

放白菜；
步骤 6/7

放盐；
步骤 7/7

放鸡精，即可。

小贴士

1.在煎豆腐的时候要用小火慢慢的煎；煎的时候就放辣椒粉，喜欢吃辣椒的人士可以放，如果不喜欢吃就不要放。

2.一定要大火爆炒白菜丝，起出锅时放盐，这样盘子里水少。

发布于 2022-04-27