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腐乳包菜
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时间:10-30分钟
食材
包菜 350g
玫瑰腐乳 1块
腐乳汁 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    包菜用手撕成小块，洗净沥水。
  • 步骤 2/6
    腐乳连汁水一起装入小碗里，彻底捣碎备用。
  • 步骤 3/6
    蒜切末备用。
  • 步骤 4/6
    热锅上少许底不同润锅，加入一勺猪油，待猪油溶化后下入蒜末爆香。
  • 步骤 5/6
    倒入包菜翻炒。
  • 步骤 6/6
    加入捣碎的腐乳炒匀后起锅即可。
小贴士

350g包菜，加1块腐乳和1汤匙腐乳汁味道刚刚好，不用另外加盐，其它调味料均可省略。当然，你也可以根据自个的口味情况来调整。

发布于 2018-07-20
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