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彩椒腐乳生菜
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夕纤诺香妔

生菜是我们经常吃的蔬菜，一般会用蚝油、蒜蓉来炒着吃，但是今天加入了腐乳，那浓浓的腐乳香味，随着生菜一起进入嘴里，令很平凡的生菜变得很好吃，口感和味道都是一流。大火快炒五分钟就能搞定，生菜入口是脆脆嫩嫩的，还伴随着腐乳的香味，丰富的口感层次让你吃过就忘不了。。。

时间:10分钟内
食材
生菜 4颗
腐乳 2块
红椒 1个
油盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料；
  • 步骤 2/7
    腐乳块用勺捣成泥；
  • 步骤 3/7
    烧热锅， 放入适量的油， 下入红椒丝和蒜丝煸炒；
  • 步骤 4/7
    香味煸炒出来后放入生菜进去翻炒；
  • 步骤 5/7
    翻炒几下后加入腐乳泥继续翻炒；
  • 步骤 6/7
    最后加入点盐调味；
  • 步骤 7/7
    盛入盘中。
小贴士

1 腐乳块在炒之前要先捣成泥； 2. 腐乳汁本身有咸味了， 所以加盐要酌情减量。

发布于 2020-01-13
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