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蚝油炒四丁
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时间:10-30分钟
食材
豆干 适量
豌豆 适量
胡萝卜 适量
红黄彩椒 适量
油 适量
葱花 适量
蚝油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    炒锅置火上，放油烧至5成热，放葱花爆香
  • 步骤 2/3
    把胡萝卜丁倒入翻炒，依次放入豆干、豌豆、红黄彩椒块翻炒
  • 步骤 3/3
    调入蚝油、盐，翻炒均匀即可
小贴士

蔬菜切成丁，不需要什么刀工，只要能切成小方块就可以了，炒至的过程也很简单。10分钟就可以搞定。

发布于 2018-08-11
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