Name: 茄汁煎豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 番茄 中等大小一只; 豆腐 三块; 豆油 适量; 孜然 根据个人口味; 胡椒 少量; 糖 15g; 淀粉 5g; 盐 2g

茄汁煎豆腐

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tangle清瘦

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时间:10-30分钟

食材

番茄中等大小一只

豆腐三块

豆油适量

孜然根据个人口味

胡椒少量

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烹饪步骤

步骤 1/3

豆腐切成0.5厘米厚的薄片。
步骤 2/3

锅中放油，待油沸腾后，将豆腐片，依次放入锅中炸至金黄。
步骤 3/3

将炸好的豆腐片，在盘子中叠放好，浸上制好的酱。可以撒一些葱花。

发布于 2018-09-20

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