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鱼香杏鲍菇
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一直特别爱吃鱼香味道的菜菜 今天也来尝试一把 家里木有肉肉 杏鲍菇也不错喔 味道超赞!
时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
胡萝卜
半根
菜椒
半个
木耳
一小把
蒜
两瓣
番茄酱
2勺
醋
2勺
糖
1勺
生抽
1勺
水
3勺
水淀粉
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
材料很简单啦 先来个全家福~
步骤 2/7
把除了蒜和水淀粉以外的辅料调成酱汁
步骤 3/7
菜菜们都切丝 杏鲍菇不要切太细啦 不然口感不好
步骤 4/7
热油 放入蒜末爆香 先倒入胡萝卜和青椒 翻炒几分钟
步骤 5/7
等胡萝卜和青椒已经炒软 快熟的时候倒入木耳和杏鲍菇
步骤 6/7
木耳和杏鲍菇很容易就熟啦 翻炒几下就可以倒入之前调好的酱汁~再翻炒几下加入一点盐和水淀粉收汁 因为酱汁里面有生抽 所以不加盐也可以~ 看自己口味啦
步骤 7/7
出锅啦 味道超级赞\(≧▽≦)/
发布于 2018-06-27
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