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肉末雪里红
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小时候,这可是一道好菜,每次一盘子,全部扫光,当然饭也得扫光,实在美味又下饭。并且便宜易做。
时间:10分钟内
食材
雪里红
500g
五花肉末
适量
盐
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
雪里红清洗干净。
步骤 2/10
切碎
步骤 3/10
撒2勺盐
步骤 4/10
用手揉。大概3分钟,出来好多汁。把汁挤干
步骤 5/10
挤干汁的菜
步骤 6/10
这是头天包饺子的肉,最好新鲜的剁碎。
步骤 7/10
干辣椒,姜,蒜
步骤 8/10
爆香辣椒,姜,蒜
步骤 9/10
倒入肉末,给一点生抽,翻炒一会
步骤 10/10
倒入雪里红翻炒,什么调料都不用给了,先已经给盐揉了。
发布于 2018-09-19
180
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