jxcaipu logo
永州血鸭
6.2万 热度 21 收藏
裔蹂躏你
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
鸭 适量
鸭血 适量
姜 适量
大蒜 适量
扁豆 适量
辣椒 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把鸭子下锅干炒！炒到金黄！一定不要有水！有汁的话可以另外装出来，一会会有用
  • 步骤 2/6
    再把姜蒜爆一爆、再把辣椒放下去！在放点酒，去去味！
  • 步骤 3/6
    把扁豆放下去、再放盐放老抽调味。
  • 步骤 4/6
    这是鸭血、步骤一里的汁放在鸭血里、用筷子像打鸡蛋一样的打！
  • 步骤 5/6
    打好的鸭血到进去、赶快翻炒！炒到鸭血都变色了，就可以出锅了
  • 步骤 6/6
    可以吃了
发布于 2019-02-03
47
相关菜谱
写评论