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英式炒蛋
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超美味的西式炒蛋!
食材
鸡蛋
4只
黄油
15g
盐
适量
白胡椒粉
适量
鲜奶油
3勺
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡蛋去壳放入碗内,根据自己的口味加入少许盐和白胡椒粉,打匀。
步骤 2/5
将黄油置于平底锅,加热至融化,火不要太大。
步骤 3/5
将蛋液倒入,改中火,用木铲揭起底部,并搅拌,勿使结成大块。
步骤 4/5
鸡蛋近熟时,加入鲜奶油,锅离火!!趁有余热,搅拌均匀。
步骤 5/5
超滑柔嫩、鲜香美味的英式炒蛋完成了。
发布于 2018-07-17
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