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美式炒蛋配培根
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爱卖萌_

星期天的早点来份简单的早午餐吧。有没有试过先倒蛋液再放黄油的炒蛋？再配上培根，来罐养乐多。。。yummy！

食材
鸡蛋 适量
黄油 适量
牛奶 适量
盐 适量
胡椒（可不放） 适量
培根 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散，加少许盐或胡椒粉搅匀，备好其他配料
  • 步骤 2/6
    不粘锅开中火，热锅后倒入蛋液
  • 步骤 3/6
    稍后放入黄油，改小火用木铲慢慢翻炒，掌握好火候不要把蛋炒得太老
  • 步骤 4/6
    出锅前加入少许牛奶
  • 步骤 5/6
    炒蛋出锅后继续煎培根
  • 步骤 6/6
    完成
小贴士

做菜应该是简单随意的，不完全拘泥于菜谱，可以加胡椒，可以加牛奶，可以煎培根，可以煎土豆，只要好吃有什么不可以

发布于 2018-12-30
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