Name: 酸豆角煎肉丸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 梅花肉 200g; 酸豆角 1袋; 小葱 2根; 大蒜 3瓣; 花生油 适量; 糖（不加亦可） 少许

酸豆角煎肉丸

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半窗疏影洋

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减肥期间饿得睡不着时最喜欢玩得自创游戏就是食材连连看，躺在黑暗中yy各种好吃的食材搭配在一起可以组成新鲜的菜式真的超级有趣！这道酸豆角煎肉丸就是yy出来的菜品之一。肥瘦相间的梅花肉和酸豆角是超级搭档呢！一口咬下去酸爽微辣真得很过瘾哦！

时间:10-30分钟

食材

梅花肉 200g

酸豆角 1袋

小葱 2根

大蒜 3瓣

花生油适量

烹饪步骤

小贴士

1 因为我选用了成品的酸豆角，味道足够，所以未加任何其他的调味品。如果自家酸豆角请按自己口味调整。

2 选用肥瘦相间的梅花肉口感会比较好，如果选全瘦肉口感应该会有些发柴。

发布于 2018-07-03