八珍豆腐
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这道菜的重点就是炸豆腐
烹饪步骤
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步骤 1/10
先将蔬菜类切好 -
步骤 2/10
鱿鱼切花
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步骤 3/10
其他海鲜类备好
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步骤 4/10
盒豆腐先上锅蒸5分钟，再按需分6或8大块
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步骤 5/10
油5成热，将每块豆腐裹上干淀粉，放入锅中炸定型
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步骤 6/10
炸成这样
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步骤 7/10
海鲜类要提前焯好水，葱姜炝锅倒入蚝油，炒香烹入料酒，充入适量水，烧开
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步骤 8/10
烧开后加盐，糖、调好味倒入海鲜，笋，香菇，烧2分钟
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步骤 9/10
加水淀粉勾芡，汁农后倒入青椒，胡萝卜！
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步骤 10/10
最后将菜浇在炸好的豆腐上就可以了
发布于 2019-02-25
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