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山珍豆腐
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月光族uphold

好吃

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
胡萝卜 50g
火腿 50g
豌豆 50g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
味精 适量
鸡汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备材料
  • 步骤 2/13
    锅中烧油
  • 步骤 3/13
    加入豆腐过油炸
  • 步骤 4/13
    捞出控油
  • 步骤 5/13
    另起油锅
  • 步骤 6/13
    加入姜蒜，花椒，盐
  • 步骤 7/13
    加入豆腐翻炒
  • 步骤 8/13
    加入鸡汁
  • 步骤 9/13
    加入胡萝卜，火腿，豌豆翻炒
  • 步骤 10/13
    加水烧制
  • 步骤 11/13
    加葱加味精
  • 步骤 12/13
    炒匀关火
  • 步骤 13/13
    盛盘
小贴士

大火快炒，中小火烧至收汁

发布于 2019-11-21
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