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紫苏豉椒炒花甲
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这款無論是小菜还是宵夜,很受欢迎的海鲜菜式哦
食材
花甲
800g
紫苏
适量
姜蒜
适量
韭菜
适量
辣椒
适量
豆豉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
洗净花甲
步骤 2/9
用水焯一下下,以防有沙
步骤 3/9
洗净沥干水
步骤 4/9
将配料放到烧红锅里爆香
步骤 5/9
爆香花甲
步骤 6/9
放入紫苏
步骤 7/9
调味
步骤 8/9
放入韭菜炒炒
步骤 9/9
上碟
小贴士
如有时间花甲用盐水泡泡让其吐净沙,这样就不用焯水啦,更鲜甜点
发布于 2018-08-03
67
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