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家常宫保鸡丁
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蛋黄黄黄不黄

荤素搭配下饭菜

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 一大块
洋葱头 半个
青椒 2个
炸果仁 适量
葱姜末 适量
干辣椒 2个
花椒 5粒左右
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    切好葱姜末备用 干辣椒 花椒适量
  • 步骤 2/8
    先煸炒青椒 断生即可盛出
  • 步骤 3/8
    热锅凉油炒鸡丁
  • 步骤 4/8
    待鸡丁7分熟 放入葱姜末 辣椒 花椒 煸炒 炒出香味
  • 步骤 5/8
    炒出香味后 放入洋葱煸炒放入料酒 酱油 糖 适量醋
  • 步骤 6/8
    待洋葱熟后 放入炒好的青椒
  • 步骤 7/8
    最后关火放入炸好的花生
  • 步骤 8/8
    装盘盛出
发布于 2018-12-21
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