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家常宫保鸡丁
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楚楚可人filament
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时间:10分钟内
食材
鸡脯肉 200g
花生 100g
甜椒 1个
胡萝卜 1根
葱姜 适量
味达美、冰糖老抽、耗油、淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉切丁,用盐、胡椒粉、味达美酱油、淀粉腌制二十分钟
  • 步骤 2/6
    甜椒和胡萝卜切丁备用
  • 步骤 3/6
    用味达美酱油、耗油、冰糖老抽、淀粉调汁
  • 步骤 4/6
    上锅炒制鸡肉。花生提前炒制
  • 步骤 5/6
    放入甜椒胡萝卜炒四五下放入花生翻炒。。最后到入调制的汤汁翻炒收汁装盘。
  • 步骤 6/6
    最后的成品。我没放盐,因为调的汁就够味了。
发布于 2018-10-20
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