冻豆腐烧肉
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雁柏穿越水影
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家人喜欢吃五花肉烧的菜，这次用五花肉和冻豆腐一起烧，冻豆腐吸取了五花肉的香味，很香，很好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
冻豆腐化冻后洗净切块 -
步骤 2/11
五花肉洗净切块
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步骤 3/11
锅中放水，放入五花肉焯水,备用
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步骤 4/11
锅中放油，放入焯好水的五花肉翻炒到微黄色
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步骤 5/11
放入葱，姜，料酒
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步骤 6/11
炒出香味，放入老抽
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步骤 7/11
加入适量的水，大火煮开，小火焖到五花肉成熟
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步骤 8/11
放入冻豆腐
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步骤 9/11
放入糖
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步骤 10/11
放入盐，再烧10分钟，汤汁收浓
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步骤 11/11
即可出锅装盘
小贴士
五花肉提前焯水，去除五花肉的血污
发布于 2018-10-06
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