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丝瓜毛豆炒鸡蛋「吃它」
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清爽鲜美,巨简单的快手菜!搭配肉类或炸食非常完美^_^
食材
毛豆
适量
丝瓜
适量
鸡蛋
两只
小葱
少许
酱油
少量
糖
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
将毛豆剥好,丝瓜切块,小葱切沫,鸡蛋打散备用
步骤 2/5
锅里放油,小火煎一下鸡蛋
步骤 3/5
鸡蛋盛出备用,然后加少许油吧毛豆和丝瓜翻炒
步骤 4/5
丝瓜软了之后加入已经炒过的鸡蛋,依个人口味放糖、盐,再加适量的水盖盖小火焖煮
步骤 5/5
收汁之后清爽可口的【丝瓜毛豆炒鸡蛋】就完成啦
小贴士
因为毛豆不易变软,所以加水后要多闷煮一会哟
发布于 2018-12-02
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