jxcaipu logo
番茄毛豆炒鸡蛋
14.1万 热度 130 收藏
tread香烟

在经典的番茄炒鸡蛋中，我加上了毛豆子，呵呵，颜色更缤纷了。

时间:10分钟内
食材
番茄 个
鸡蛋 2个
毛豆子 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    番茄洗净，切开。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋磕开，打散。
  • 步骤 3/8
    准备毛豆子。
  • 步骤 4/8
    锅中放油，炒毛豆。
  • 步骤 5/8
    炒到毛豆基本熟了，加入番茄。
  • 步骤 6/8
    再加入鸡蛋液。
  • 步骤 7/8
    充分炒散即可。
  • 步骤 8/8
    出锅，装盘。
小贴士

毛豆不容易熟，要先多炒一会儿。

发布于 2020-02-10
277
相关菜谱
写评论