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广式月饼之伍仁馅
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蛋挞
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食材
生大核桃仁 150g
生腰果 50g
生大杏仁 50g
生瓜子仁 50g
葡萄干 50g
冬瓜糖 70g
生黑芝麻 120g
白糖 120g
熟糯米粉 120g
花生油 60g
70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米粉炒熟
  • 步骤 2/7
    核桃炒熟敲碎
  • 步骤 3/7
    杏仁腰果一起炒熟敲碎
  • 步骤 4/7
    葡萄干冬瓜糖切碎与其他主料一起混合
  • 步骤 5/7
    芝麻也要炒熟的。加进炒熟的糯米粉,糖,油
  • 步骤 6/7
    按份量搓成一个个的,就完成了。
  • 步骤 7/7
    制成的伍仁月饼,还未烤
发布于 2018-11-21
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