呀,又一款粉粉试用的家常菜来了,黑椒版本的家常豆腐。加了黑椒粉家常豆腐多了一种风味哦。这款菜在煎豆腐的时候,煎的二面带点脆黄,再用胡椒粉及蒜蓉辣酱一调味,加点清水焖煮一下,煎好的豆腐就会将汤汁吸收进去,我们品尝的时候,真是一口菜一口饭,秒饭再好不过哦,送上先,喜欢的朋友们可以参考一下。
煎豆腐的时候,锅要热,油要微多。这样子豆腐一般情况下就不会粘锅。