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椒香家常豆腐
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_野生草莓

呀,又一款粉粉试用的家常菜来了,黑椒版本的家常豆腐。加了黑椒粉家常豆腐多了一种风味哦。这款菜在煎豆腐的时候,煎的二面带点脆黄,再用胡椒粉及蒜蓉辣酱一调味,加点清水焖煮一下,煎好的豆腐就会将汤汁吸收进去,我们品尝的时候,真是一口菜一口饭,秒饭再好不过哦,送上先,喜欢的朋友们可以参考一下。

时间:10分钟内
食材
豆腐 400克
黑胡椒粉 适量
蒜蓉辣酱 适量
香葱 适量
酱油 适量
色拉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所用材料。
  • 步骤 2/8
    热锅加油,下豆腐。
  • 步骤 3/8
    煎至豆腐二面微黄出香。
  • 步骤 4/8
    加入胡椒粉提味。
  • 步骤 5/8
    再加入酱油,蒜蓉辣酱提味。
  • 步骤 6/8
    再加适量清水焖至入味。
  • 步骤 7/8
    最后出锅前加葱花点缀提香即可。
  • 步骤 8/8
    这样子一份好吃有味的椒香家常豆腐就完成了。
小贴士

煎豆腐的时候,锅要热,油要微多。这样子豆腐一般情况下就不会粘锅。

发布于 2018-12-26
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