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干锅脆豆腐---自动烹饪锅版食谱

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脆豆腐入口松脆，又极易入味，是很不错的食材哦！

时间:10-30分钟

食材

脆豆腐 300克

五花肉 100克

大蒜 6瓣

小米椒（朝天椒） 4根

青蒜 1根

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

脆豆腐从中间切开，切成1厘米的宽条；五花肉切片，大蒜拍散，青蒜、小米辣同切小段；
步骤 2/4

锅内倒油，放入五花肉、调料、脆豆腐以及水；
步骤 3/4

盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【智烹】或者【干锅炒】功能）；
步骤 4/4

待烹饪结束后，将锅内食材将拌均匀即可。

小贴士

1.青蒜为保持清脆，可在出锅时加入拌匀；

2.辣酱以老干妈或者干锅酱为宜。

发布于 2018-06-15