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黄焖鸡——捷赛自动烹饪锅版

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淡墨文竹秋竹

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黄焖鸡是一道典型的鲁味家常菜，烹饪的时候加入了香菇和简单的调料，用了捷赛自动烹饪锅制作，非常方便，制作也简单。完成后色香味俱全，香嫩美味的鸡肉非常好吃，也很下饭。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡 600克

香菇若干

油 15毫升

盐 4克

酱油、生抽 15毫升

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

首先往捷赛自动烹饪锅中加入适量清水，使用手动功能，将水煮开。将洗净斩好的鸡肉加入沸水中
步骤 2/9

稍微焯一下水即可，捞出鸡肉，将水倒掉
步骤 3/9

准备好调料，姜蒜和葱头切片
步骤 4/9

将油、姜、大蒜、葱头先放入锅底，再放入香菇和鸡肉
步骤 5/9

放入盐、生抽、酱油、料酒
步骤 6/9

再加入清水
步骤 7/9

盖好锅盖，接通电源，按下开关键后，选择'黄焖鸡'功能
步骤 8/9

自动烹饪锅开始倒计时工作，中途开盖翻拌下
步骤 9/9

倒计时结束，收汁完成

小贴士

调料和配菜可根据自己喜欢的口味添加

发布于 2018-11-20