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自动烹饪锅简单做年糕花蟹-捷赛私房菜
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-Anonymous__

这是一道很有特色的美味，年糕和花蟹合烹，以辣酱调味，年糕软糯，花蟹鲜香，让人欲罢不能。

食材
花蟹 250克
年糕条 300克
青椒 50克
洋葱 50克
年糕酱 一袋
蒜 3瓣
油 30毫升
白芝麻 1克
水量 50毫升
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    年糕用清水冲洗，热水煮3分钟后捞出备用；
  • 步骤 2/2
    待烹饪结束后，撒入青椒和洋葱条，将食材搅拌均匀即可。
小贴士

1.年糕及酱料超市有一套的：袋内有年糕和炒年糕酱；

2.若买不到一套的可以单独购买，年糕酱可用韩国辣酱和番茄酱以2:1的比例调制，再加少许糖和盐即可。

发布于 2018-07-01
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