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香煎五花肉
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无光盲途秋雁

这几天的天气是我最喜欢的,天很高,云淡淡的,风舒服地吹着,《故都的秋》还是很惹人爱的,这样的天让人舍不得离开。小朋友说,你直接说天高云淡、云淡风轻好了嘛,我说你再接个龙,风轻什么!天气一凉下来,就让人有吃肉的胃口,舒爽的秋风好像吹得人的胃很妥帖,唤起了被夏日暑气掩盖的食欲。

时间:10-30分钟
食材
五花肉片 适量
黄瓜 适量
甜辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    黄瓜洗净,平放,用削皮刀小心地削出薄片,卷成黄瓜片卷,在盘子上摆成一圈。
  • 步骤 2/3
    平底锅加热,五花肉片放进去煎到自己喜欢的程度,就可以配着黄瓜吃了,蘸自己喜欢的料。
  • 步骤 3/3
    兔子买的是现成的五花肉片,承认有洁癖,洗了一次,肉片太薄,洗完就惨不忍睹了,各位童鞋自己片肉,可以事先洗好,冷冻,片完直接下锅。然后肉挺肥的,兔子又拿厨房纸吸了一下。有人说,吸完了你还吃什么肉啊!!!蘸料可以是甜辣酱、蒜蓉辣椒酱,也可以是蒜末酱油汁,总之是你自己喜欢的口味。
小贴士

自己切的话都要片得薄一些。

发布于 2019-02-10
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