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额,其实是另一道菜失败的灵光一现,网上虚假菜谱太多了!靠!
时间:10分钟内
食材
鲮鱼末(超市卖的)
一盒
菠菜
3、4棵
小番茄
4、5粒
鸡蛋
两个
面粉
一把
模具
1-2个
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把菠菜还有小番茄切成细末或者丁。
步骤 2/5
分别放入相同量的鲮鱼肉(可多放),一个鸡蛋,一点面粉,一点盐搅拌均匀。
步骤 3/5
把模具放如小碗里,碗里倒上油,让模具能上油。
步骤 4/5
起锅,大火让油温升高后开小火,模具下锅,把鱼末塞进去(不要太多,刚好一层就好,不然不易脱模)
步骤 5/5
凉面煎至金黄,起锅,可以搭配番茄酱。
发布于 2018-09-01
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