jxcaipu logo
鸡蛋饼，我妈妈叫它糊塌子
7.6万 热度 35 收藏
惊恐fantastic

小时候妈妈总给我做，觉得特别好吃，现在自己做给孩子和家人吃。

食材
西葫芦 2个
面 适量
油 适量
胡萝卜 2根
鸡蛋 2个
盐 两小勺
葱 一小段
香油 适量
蒜 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把菜切丝加盐香油和面和成糊状
  • 步骤 2/7
    电饼铛准备好
  • 步骤 3/7
    电饼铛热后到适量油
  • 步骤 4/7
    将和好的面糊放入，摊平，盖上盖。等两三分钟后打开将面饼翻个。
  • 步骤 5/7
    把蒜捣成蒜泥。
  • 步骤 6/7
    将捣好的蒜泥放入小碗并到入醋。不喜欢太酸的可以往里加些凉水
  • 步骤 7/7
    等熟了就可以盛出来吃了。
小贴士

个人感觉很好吃。我家孩子也爱吃。可以当早餐中餐晚餐。哈哈

发布于 2018-08-21
89
相关菜谱
写评论