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鸡蛋饼
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老婆做的鸡蛋饼,我摆的盘。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
3个
胡萝卜
1个
黄瓜
1个
火腿肠
1根
葱
1根
食用油
1勺
白开水
1勺
盐
1勺
香油
半勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
把食材切丁,所有食材上面都有,就不重复了。
步骤 2/11
看看我老婆的刀工。
步骤 3/11
切好的食材,都成丁了,不锈钢盆有点反光别多看,晕。
步骤 4/11
放3个鸡蛋。
步骤 5/11
面粉。适量
步骤 6/11
盐和香油
步骤 7/11
搅拌好了以后的效果图。
步骤 8/11
锅放油,然后记住顺序,先绕过一圈放弄好的糊糊,在中间,最后让他成圆形,有电饼铛的就简单多了,我老婆用的他的红太狼平底锅,小号的也还行,火一定要小,要不就胡了。
步骤 9/11
出国,用模具摆盘
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品
小贴士
弄鸡蛋饼是记住一定小火,越小越好。
发布于 2018-06-05
185
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