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鸡蛋饼
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郭芙蓉jerk

早餐也没有什么吃的，于是就想起了我父亲在世的时候摊的鸡蛋饼。我最喜欢吃他摊的鸡蛋饼，我怎么也弄不出来父亲做的鸡蛋饼的味道。今天我下定决心一定要做好鸡蛋饼，经过我细致的揣摩这一次做的还不错，味道也有父亲做的味道了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 300g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    在小盆里倒一些面粉
  • 步骤 2/8
    倒水搅拌成糊
  • 步骤 3/8
    打鸡蛋搅拌
  • 步骤 4/8
    放盐搅拌
  • 步骤 5/8
    葱切碎
  • 步骤 6/8
    放在搅拌好的鸡蛋面糊里搅拌
  • 步骤 7/8
    平底锅倒一点油抹匀
  • 步骤 8/8
    弄一勺鸡蛋糊摊均匀成鸡蛋饼
小贴士

油不要放多，来一点抹匀就可以了。

发布于 2023-01-24
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