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西葫芦鸡蛋饼(我们老家叫呱哒)
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时间:10-30分钟
食材
西葫芦
一个
鸡蛋
两个
面粉
适量
盐,胡椒粉,鸡精
适量
葱未,姜未
适量
水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
西葫芦切成丝,放入容器里加入两个鸡蛋,面粉和水适量。
步骤 2/5
放入适量的盐,鸡精和胡椒粉,还有之前准备好的葱末和姜末。用筷子搅拌均匀。
步骤 3/5
坐锅倒油,待油烧至七成热,放入小部分菜面糊糊。
步骤 4/5
小火煎至两面金黄。
步骤 5/5
有点大了!不过味道很好!
发布于 2018-08-02
164
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