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香酥西葫芦鸡蛋饼
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心情故事
早餐一般都是面条,也有吃腻的时候,这天早上就做了一道西葫芦香酥饼,真的是有点酥,是因为一点水都没有加,味道还不错。
时间:10-30分钟
食材
西葫芦
200g
面粉
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
黑芝麻粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
洗干净的一个西葫芦
步骤 2/7
切成小碎丁
步骤 3/7
加入面粉鸡蛋和少许的蚝油和盐
步骤 4/7
用筷子搅拌均匀
步骤 5/7
锅内热油
步骤 6/7
然后倒入面糊
步骤 7/7
翻过来就好了
小贴士
注意煎的火候
不能放水,这样更酥
发布于 2022-06-19
216
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