小的时候很喜欢吃奶奶做的虎皮青椒,然后模模糊糊记得奶奶教我的方法,快十年没进过厨房了,最近很热衷炒菜,又加上嘴馋就做了这道菜,真的很下饭,我一不小心就吃了两碗饭了!^_^
我挑的辣椒很大个,所以用剪刀剪成两半了,怕辣,所以把辣筋给挑了