煎焖带鱼 - 煎焖带鱼的做法,煎焖带鱼怎么做好吃,煎焖带鱼的家常做法 - 京细菜谱

煎焖带鱼

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迷乱花海巢

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时间:30分钟-1小时

食材

带鱼半条

姜适量

蒜头适量

大蒜适量

生粉适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

姜切丝蒜头切片大蒜拍扁切段葱芹菜切段
步骤 2/9

撒点生粉和酱油腌制带鱼十五分钟
步骤 3/9

热油中……
步骤 4/9

两块两块煎，不容易碎和焦
步骤 5/9

煎好的带鱼～～～
步骤 6/9

先下姜丝爆香，再下蒜头片接着再下大蒜，大火炒出香味把带鱼慢慢倒下去
步骤 7/9

加一点水和酱油，盖上锅盖小火焖一下让他入味……中间翻一下面再焖一下
步骤 8/9

下一点芹菜和葱，大火收一下汁
步骤 9/9

成品！

小贴士

锅不是不粘锅的话可以先把油烧热一点煎就不会粘锅了、任何食物需要煎的都一样哦

发布于 2018-07-04