Name: 陈皮鸡翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡翅 500克; 鸡蛋 25克; 陈皮 5克; 姜 10克; 小葱 10克; 盐 5克; 味精 3克; 生抽 10克; 香油 1克; 辣椒(红，尖，干) 10克; 江米酒 15克; 黄酒 5克; 蚕豆淀粉 10克; 猪油 50克