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脆皮鸡翅根
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仗义sociology

想要吃到KFC一样的脆皮鸡翅嘛?家里也可以做哦。

吃上去外脆里嫩,鲜香味美。

时间:10分钟内
食材
鸡翅根 10个
面包粉 100克
面粉 50克
炼乳 20克
适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备炼乳
  • 步骤 2/9
    炼乳加面粉加盐加水调成糊状
  • 步骤 3/9
    把洗净的鸡翅放入面糊裹一圈
  • 步骤 4/9
    准备面包粉
  • 步骤 5/9
    再将裹好面糊的鸡翅放入面包粉中
  • 步骤 6/9
    锅里倒油,7成热下鸡翅
  • 步骤 7/9
    依次下好所有鸡翅
  • 步骤 8/9
    炸至两面金黄
  • 步骤 9/9
    捞出装盘 撒上胡椒粉即可
小贴士

注意控制油温 不然会焦

发布于 2023-06-08
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