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自制瑞典牛肉饼
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偌山橇辽啃

先生的拿手菜,搅拌过程小麻烦,但很香甜美味,牛肉糜我们都会选用好一些的澳洲牛肉,味道会有差很多,价格也高些,初次可拿普通肉糜试

时间:30分钟-1小时
食材
澳洲牛肉糜 250g
洋葱 半只
面包糠 适量
牛奶 适量
胡椒粉 适量
适量
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洋葱切丁,与肉糜,牛奶等除黄油外的所有料搅拌在一起,捏成肉饼状或借助模具做成你想要的形状
  • 步骤 2/3
    热锅下黄油化开后铺上肉饼(肉饼薄些更容易煎)小火约三分钟后翻面,熟后盛出
  • 步骤 3/3
    装盘可配胡萝卜和西兰花,趁热就可以开动了
发布于 2019-02-16
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