鲜贝蒸豆腐 - 鲜贝蒸豆腐的做法,鲜贝蒸豆腐怎么做好吃,鲜贝蒸豆腐的家常做法 - 京细菜谱

鲜贝蒸豆腐

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时间:10-30分钟

食材

干贝 300克

嫩豆腐 150克

油菜心 100克

姜 10克

耗油 15ml

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材干贝300克，嫩豆腐150克，油菜心100克，姜10克，耗油15ml，白砂糖2克
步骤 2/9

干贝泡发洗净待用。
步骤 3/9

油菜心清洗干净，放入滚水中焯熟待用。
步骤 4/9

姜切丝
步骤 5/9

豆腐切成2cm厚的块状，排入碟中，
步骤 6/9

上面放上鲜贝肉及姜丝，将盘子移入方太蒸箱，设置蔬菜模式，蒸5分钟。
步骤 7/9

将蚝油倒入炒锅中，加入白砂糖，大火烧滚成味汁，
步骤 8/9

淋在盘中的鲜贝豆腐上即可。
步骤 9/9

大功告成

发布于 2018-07-28